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[新聞]4種簡易紅糖料理 活絡氣血、找回好氣色

2018051511:55

很多人或許都曾聽聞吃紅糖可以溫經補血，甚至還有抗氧化、養顏美容等功效。其實這樣的說法並非空穴來風，有別於現代工業精煉的食用糖產品，以傳統方式製作的紅糖，的確有著許多保健功效。 紅糖一般是指「帶蜜」的甘蔗成品糖，帶有一股類似焦糖的獨特香氣。其原料為甘蔗，含有95%左右的蔗糖。傳統的製作方法，保有較多甘蔗的營養成分，易於人體吸收，因此能快速補充體力，所以又被稱作「東方巧克力」。 紅糖的神奇功效 紅糖除了含有可提供熱能的碳水化合物，還含有人體生長發育不可缺少的核黃素、胡蘿蔔素、菸鹼酸和微量元素錳、鋅、鉻等。紅糖對細胞有抗氧化及修護的作用，能使皮下細胞在排除黑色素後迅速生長，更有效地達到預防黑色素生成、持續美白的效果。 中醫認為紅糖屬溫性食品，具有「溫而補之，溫而通...

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少女經前便秘竟肛裂！　醫：多補水救「菊花」

2017121216:57

2017-12-03 健康醫療網╱記者程加敏報導姊姊妹妹們看過來！妳會有便秘問題嗎？很可能是因為月經快要來所出現的不適喔！一名每天坐辦公室的粉領族，近來大便時感到疼痛，「菊花」也出現紅腫情形，嚇得她以為自己「少年得痔」，趕緊赴大腸直腸外科就診。醫師內診後告知，「妳只是因為經前便秘導致肛裂」，讓她鬆了一口氣。動情素、黃體素經前便秘元兇台北慈濟醫院大腸直腸外科醫師呂宗儒解釋，月經前女生體內的「動情素」以及「黃體素」是造成女生便秘的兩大元兇！因為排卵前期身體會預設「自己在即將受孕」的狀態，「動情素」分泌增加，會促進腸道水分吸收，希望多留些養份、電解質在體內助孕，也因此導致大便變乾硬；到了排卵中期「動情素」下降後，「黃體素」接棒、濃度上升，造成大腸蠕動變慢，就可能會引發經前便秘。...

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